Ріпа яка вона

Репа має протигрибкові та антибактеріальні властивості. У ній є рослинний антибіотик, що затримує ріст деяких грибків, а також лізоцим – речовина з антимікробною активністю. Ріпа має відмінний смак і є низькокалорійним продуктом.

Парена ріпа рекомендується лікарями як дієтичне харчування. Вона низькокалорійна (в 100 г – 32 ккал), поживна та покращує процес травлення,...

Ріпа - однорічна або дворічна трав'яниста рослина, сімейства капустяних. Овоч цей відомий на Русі з давніх-давен: він часто був присутній на столі і...

Ріпа дуже багата на вітамін С – у ріпі його більше, ніж у будь-якому іншому овочі і навіть більше, ніж у цитрусових! Напевно, саме тому вона славилася як сильне...

3 вер. 2009 р. — Колись ріпу вирощували не лише для того, щоб з'їсти, а й полікуватися. Виявляється, ріпка може стати чудовою підмогою у боротьбі...

Ріпа як овочева та лікарська рослина відома з глибокої давнини. Ріпу можна запікати, відварювати, фарширувати, з неї готують запіканки та рагу, вона...

Ріпа (лат. Brassica rapa) — однорічна або дворічна трав'яниста рослина, вид роду Капуста... Вона може довго зберігатися в прохолодному місці, не втрачаючи своїх цілющих...

У слов'янській кухнівона займала лідируючі позиції, але картопля, що з'явилася, витіснив цей овоч з раціону харчування багатьох людей. На даний момент ріпа...

Ріпа на Русі була дуже поширеною овочевою культурою: поряд з високим вмістом корисних для організму людини речовин вона славилася...

Для чоловіків. Цінність ріпи для чоловічого організму, чим вона корисна і в чому її унікальні властивості? Свіжий овоч запобігає хворобам простати. Парена ріпа...

Репа є справжньою знахідкою для тих, хто хоче підвищити свій імунітет, щоб позбутися хвороб та вірусів. Вона насичує організм повним списком...

Ріпу витіснили з вітчизняного раціону інші овочі, але все це якось не дуже справедливо, адже вона чудовий продукт із дуже яскравими смаковими...

Ріпа, що має яскравий і неповторний смак, не потребує гострих спецій. Вона добре поєднується з натуральними продуктами: з олією, сиром,...

Невипадково вона вважалася споконвічно російським овочом. Хімічний склад ріпи досить багатий. Є в ній цукор, багато вітаміну С (до 40 мг%), каротин, органічні...

Форма зерен схожа на кулясту, але її не можна назвати такою, оскільки вона трохи неправильна. Це так звані вершки, але найцікавіше в таких...

Крім простого народу, вона частобула присутня на столах багатих дворян та купців. У ті часи ріпа мала таке ж значення для людей, як зараз для нас...

5 березня. 2019 р. — Докладніше про корисні властивості та шкоду ріпи читайте у нашій статті.... Вона бере участь у формуванні нервової трубки та червоних кров'яних...

У Середньовіччі її цінність дуже зросла: ріпу подавали в знатних сім'ях як гарнір м'яса. У слов'янській кухні вона була надзвичайно популярна.

Батьківщиною рослини вважається Азія, хоча вона була поширена й у країнах Середземномор'я. У багатьох народів Європи ріпа застосовується в їжу з давніх...